【DAIGOも台所】6Pチーズインじゃがいものレシピ 山本ゆり【11月17日】

Directions

• じゃがいもは皮をしっかり洗い水気がついたままラップに1個ずつ包んで600Wのレンジで4分加熱し、裏返して更に1分加熱する。
• 6Pチーズの包装を外す。
• ①をラップごと冷水につけ、皮をむいてボウルに入れてつぶし、分量の片栗粉と水、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
• ③を6等分してチーズを包み、片栗粉をしっかりまぶす。
• フライパンに少し多めのサラダ油を、弱めの中火で熱し、④を並べ、こんがりしたら裏返して全面を焼き、取り出して油をきって、器に盛って完成。