【男子ごはん】漬け刺身のっけTKGのレシピ|夏のぶっかけ飯【8月9日】

8月9日の男子ごはんでは、夏のぶっかけ飯として、漬け刺身のっけTKGの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】漬け刺身のっけTKGのレシピ【8月9日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

1

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

600

kcal

男子ごはんの漬け刺身のっけTKGのレシピ。

Ingredients

  • 刺し身盛り合わせ 1人前

  • 【A】
  • しょうゆ 大さじ2

  • みりん 大さじ1/2

  • 酒 小さじ1/2

  • ----
  • 温かいごはん 1人分

  • 卵 1個

  • 白練りゴマ 適量

  • みょうが 1/2個

  • 大葉 3枚

  • 刻みのり お好みで

Directions

  • バットに【A】を混ぜ、刺身を加えて3時間以上(できれば一晩)漬け込む。
    大葉は千切りにし、みょうがは小口切りにする。
  • 茶碗に温かいごはんを入れて卵を加えて混ぜる。
  • ②に漬け刺し身をのせ、漬け汁を適量かける。
    白練りごまをかける。
    大葉、みょうが、お好みで刻みのりをのせて完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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