【男子ごはん】セビーチェのレシピ|メキシコ料理【9月6日】

9月6日の男子ごはんでは、本格メキシコ料理として、タコとホタテのセビーチェの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】セビーチェのレシピ|アレンジそうめん【9月6日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

350

kcal

男子ごはんのタコとホタテのセビーチェのレシピ。

Ingredients

  • タコ 170g

  • ほたて貝柱 5個(160g)

  • 紫玉ねぎ 1/4個(50g)

  • にんにく(みじん切り) 1片分

  • パクチー 1株

  • ミニトマト 6個

  • 青唐辛子 1本

  • オリーブオイル 大さじ2

  • 塩 小さじ1/2

  • ライム汁 1個分

  • パクチー 適量

Directions

  • タコは水気を拭いて小さめの一口大に切る。
    ホタテは水気を拭いて4等分に切る。
    紫玉ねぎ、パクチーはみじん切りにする。
    ミニトマトは縦半分に切る。
    青唐辛子は小口切りにする。
  • ボウルにすべての材料を加えて和える。
  • 器に②を盛り、オリーブオイル(分量外)をまわしかけ、パクチーをのせて完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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