【男子ごはん】カツオのカルパッチョ オニオンソースのレシピ【10月18日】

10月18日の男子ごはんでは、魚介を使った秋のおつまみとして、鰹のカルパッチョ オニオンソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】カツオのカルパッチョ オニオンソースのレシピ【10月18日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

400

kcal

男子ごはんのかつおのカルパッチョ オニオンソースのレシピ。

Ingredients

  • カツオ 1柵

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 【A】
  • しょうゆ 大さじ1.5

  • みりん 大さじ1/2

  • レモン汁 大さじ1/2

  • ----
  • オリーブ油 適量

  • 黒こしょう 適量

  • くし形に切ったレモン 適量

Directions

  • 玉ねぎはすりおろしてから軽く絞ってから、【A】を加えて混ぜる。
  • カツオは水気を拭いてそぎ切りにし、器に並べ①をのせる。
  • オリーブ油を回しかけて、黒こしょうを振る。
    レモンを添えて完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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