【男子ごはん】トマトパスタ ポモドーロのレシピ|土曜のお昼ご飯【4月25日】

4月25日の男子ごはんでは、土曜のお昼ご飯に食べたい料理として、トマトパスタの定番「ポモドーロ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】トマトパスタ ポモドーロのレシピ【4月25日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

500

kcal

男子ごはんのポモドーロのレシピ。

Ingredients

  • ホールトマト 1/2缶(200g)

  • パスタ(スパゲッティーニ) 100g

  • バジル 適量

  • にんにく 1/2片

  • 塩 適量

  • 砂糖 小さじ1/2

  • 粉チーズ 適量

  • オリーブオイル 大さじ1

Directions

  • にんにくはみじん切りにし、フライパンに入れる。
  • バジルは刻んでおく。
  • オリーブオイルを①に入れ、炒める。
  • 香りが立ってきたらホールトマトを加えてさらに炒める。
  • 煮詰まってきたら砂糖、塩小さじ1/2を加えて味を調える。
  • 別の鍋に湯を沸かし、オリーブオイルを適量加える。
    パスタを加えて表示時間より1分短くゆでる。
  • ざるに上げて湯を切って、⑤に加えてからめる。
  • 味を見て足りなければ塩で整えて、オリーブオイル大さじ1を加える。
  • お皿にねじるように盛り付けて、バジル、粉チーズをかけて完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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