【男子ごはん】塩焼きそばのレシピ|土曜のお昼ご飯【4月25日】

4月25日の男子ごはんでは、土曜のお昼ご飯に食べたい料理として、塩焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】塩焼きそばのレシピ【4月25日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

1

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

500

kcal

男子ごはんの塩焼きそばのレシピ。

Ingredients

  • 豚こま切れ肉 50g

  • キャベツ 50g

  • 焼きそば用麺(蒸し麺) 1玉

  • 和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2

  • 酒 小さじ1

  • にんにく 1/2片

  • ごま油 大さじ1/2

  • 青のり 適量

  • かつお節(ソフトパック) 適量

  • 塩 適量

  • 黒コショウ 適量

Directions

  • キャベツは食べやすく手でちぎる。
    にんにくはみじん切りにする。
  • 豚小間切れ肉は食べやすい大きさに切り、塩と黒コショウで下味をつける。
  • 焼きそば用麺は電子レンジで1分加熱する。
  • 和風だしの素に酒を加えて溶かす。
  • フライパンにごま油をひいて、豚肉を炒める。
  • 肉の色が変わったら、キャベツを加えてさらに炒める。
  • キャベツに半分ほど火が通ったら、にんにくを加える。
  • 焼きそば麺、④を加えて麺をほぐしながら炒める。
  • 塩、黒コショウで味を調えて器に盛る。
  • 青のりとかつお節をかけて完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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