【男子ごはん】バジルと生クリームとタコの冷やし中華のレシピ【5月30日】

5月30日の男子ごはんでは、バジルと生クリームとタコの冷やし中華の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】バジルと生クリームとタコの冷やし中華のレシピ【5月30日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

500

kcal

男子ごはんのバジルと生クリームとタコの冷やし中華のレシピ。

Ingredients

  • 中華麺 2玉

  • バジル 1パック

  • 茹だこ 100g

  • 生クリーム 200g

  • パルミジャーノチーズ(すりおろし) 2g

  • 牛乳 25㏄

  • 塩 小さじ2/3

  • 黒コショウ 適量

  • にんにく(すりおろし) 1/2片

  • オリーブ油 適量

Directions

  • 水けをふいたゆでだこを2㎝角に切る。
  • バジルはみじん切りにする。
  • ボウルに生クリーム、塩小さじ2/3を入れて5分立てに泡立てる。
  • にんにく、パルミジャーノチーズをすりおろして加えて、バジルを加えてさらに混ぜる。
  • 熱湯に中華麺を袋の表示通りにゆでる。
    茹で上がった麺はざるに上げて流水でよく洗って、水気を絞る。
  • タコを④に加えて混ぜ、さらにゆでた麺を加えて混ぜる。
  • パスタのように箸に巻いて器に盛って、クリームをのせ、オリーブ油を垂らし、黒コショウを振って完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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