【男子ごはん】大和芋のすまし汁のレシピ|スタミナ定食【6月6日】

6月6日の男子ごはんでは、ヤマトイモのすまし汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】大和芋のすまし汁のレシピ|スタミナ定食【6月6日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

10

minutes
カロリー

100

kcal

男子ごはんの大和芋のすまし汁のレシピ。

Ingredients

  • 大和芋 150g

  • だし汁 600㏄

  • 酒 大さじ1

  • みりん 大さじ1/2

  • 薄口しょうゆ 大さじ1

  • 塩 小さじ1/2

Directions

  • 鍋にだし汁を入れて火にかける。
  • 皮をむいた大和芋をすりおろす。
  • 沸騰しただし汁に酒、みりん、塩、薄口しょうゆを入れて味を調える。
  • 食べる直前にスプーンで大和芋を落とし入れて軽く火を入れて完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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