【男子ごはん】にんにく塩バター鍋のレシピ【11月7日】

11月7日の男子ごはんでは、ニンニク塩バター鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】にんにく塩バター鍋のレシピ【11月7日】

Recipe by きなこCourse: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通
人分

2

人分
準備時間

5

minutes
調理時間

25

minutes
カロリー

500

kcal

男子ごはんのにんにく塩バター鍋のレシピ。

Ingredients

  • 水 1400㏄

  • 鶏がらスープの素(半練) 大さじ1.5

  • 酒 大さじ2

  • 塩 小さじ1

  • 豚バラ薄切り肉(少し厚め) 300g

  • 玉ねぎ 2個

  • にんにくの芽 1束

  • にんにく 6片

  • バター 20g

  • トッピング
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量

  • 白いりごま 適量

  • 黒こしょう 適量

Directions

  • 鍋に水を入れて沸かし、鶏がらスープの素、酒、塩を入れる。
  • 玉ねぎは縦4等分に切る。
  • にんにくは木べらでつぶして鍋に入れる。
  • にんにくの芽は根元を少し落として5㎝幅に切る。
  • 豚肉は一口大に切る。
  • 鍋に豚肉、玉ねぎ、にんにくの芽を入れ、沸いてきたらアクを取りながら10分ほど煮る。
  • 玉ねぎがクタクタになったらバターを加え、溶かす。
  • お好みのトッピングを添えて完成。
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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

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