11月7日の男子ごはんでは、ニンニク塩バター鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】にんにく塩バター鍋のレシピ【11月7日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
500
kcal男子ごはんのにんにく塩バター鍋のレシピ。
Ingredients
水 1400㏄
鶏がらスープの素(半練) 大さじ1.5
酒 大さじ2
塩 小さじ1
豚バラ薄切り肉(少し厚め) 300g
玉ねぎ 2個
にんにくの芽 1束
にんにく 6片
バター 20g
- トッピング
万能ねぎ(小口切り) 適量
白いりごま 適量
黒こしょう 適量
Directions
- 鍋に水を入れて沸かし、鶏がらスープの素、酒、塩を入れる。
- 玉ねぎは縦4等分に切る。
- にんにくは木べらでつぶして鍋に入れる。
- にんにくの芽は根元を少し落として5㎝幅に切る。
- 豚肉は一口大に切る。
- 鍋に豚肉、玉ねぎ、にんにくの芽を入れ、沸いてきたらアクを取りながら10分ほど煮る。
- 玉ねぎがクタクタになったらバターを加え、溶かす。
- お好みのトッピングを添えて完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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