
1月22日の男子ごはんでは、変わり種うにグルメを教えてくれましたので紹介します。
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愛す利尻山(北海道)
利尻島2大名物のウニと昆布を使用したミルクアイス。
乾燥させたムラサキウニをトッピングしています。
和食屋さんのうにしゅうまい
うにを使用したシュウマイ。
極生グルメうにバター!
バターのベースが味付けしたバフンウニ。
トッピングはムラサキウニで、55%がうにでできています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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