【鉄腕DASH】レモン唐揚げのレシピ|チューリップの唐揚げTOKIO【2月28日】

2月28日の鉄腕ダッシュでは、出張DASH村で、チューリップの唐揚げ・レモン唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【鉄腕DASH】レモン唐揚げのレシピ|チューリップの唐揚げ【2月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

鉄腕DASHのレモン唐揚げのレシピ。

Ingredients

  • 鶏手羽元

  • おろしにんにく

  • 塩レモン

  • 塩レモンの汁 大さじ2

  • 小麦粉

  • 片栗粉

Directions

  • 手羽元の根元の方に切込みを入れて、骨から肉を剥がしながら持ち上げ、チューリップ状にする。
  • ポリ袋に①、おろしにんにく、酒を加えて揉み込む。
  • 塩レモンをみじん切りにして②に加え、塩レモンの汁も加える。
  • 15分漬け込む。
  • 小麦粉と片栗粉で衣をつけて、170℃の油で6分カラッと揚げる。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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