【鉄腕DASH】もちもちコロッケのレシピ|インカのめざめ【7月4日】

7月4日の鉄腕ダッシュでは、出張DASH村のコーナーで、もちもちコロッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【鉄腕DASH】もちもちコロッケのレシピ【7月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

55

minutes
Calories

500

kcal

鉄腕DASHのもちもちコロッケのレシピ。

Ingredients

  • インカのめざめ

  • 片栗粉

  • 牛ひき肉

  • 玉ねぎ

  • 塩こしょう

  • 小麦粉

  • パン粉

  • 揚げ油

Directions

  • インカのめざめを茹でて皮をむき、マッシュする。
  • 片栗粉を加えて、手で混ぜる。
  • 炒めた牛ひき肉と玉ねぎを加え、塩コショウで味をつける。
  • 俵型にして、小麦粉、卵、パン粉で衣をつける。
  • 170℃の油で6分揚げれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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