【鉄腕DASH】ラーティッコ(牛乳グラタン)のレシピ【5月14日】

Directions

• マカロニは茹でて水けを切る。
• 玉ねぎはみじん切りにする。
• フライパンで玉ねぎ、ひき肉、ゆでたマカロニを炒める。
• グラタン皿にバター10gを塗り、③を入れる。
• ボウルに卵を入れて溶き、【A】の材料を加えて混ぜ合わせる。
• ⑤に牛乳を加える。
• ⑥をグラタン皿に流し入れ、上からシュレッドチーズとパン粉をかける。
• 200℃のオーブンで焦げ目がつくまで焼き上げ、パセリを振れば完成。