7月9日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、牛肉のカルパッチョの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】牛肉のカルパッチョのレシピ｜志麻さん【7月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal沸騰ワードの志麻さんの牛肉のカルパッチョのレシピ。
Ingredients
トマト
玉ねぎ
きゅうり
パプリカ
青ねぎ
パセリ
すき焼き用薄切り肉
塩
オリーブオイル
レモン
Directions
- トマト、きゅうり、パプリカは小さく刻む。
青ねぎ、パセリはみじん切りにする。 - 牛肉は油をひいたフライパンに広げて焼く。
- 牛肉に焼き色がついたら、お皿に広げて並べる。
塩こしょうとレモンをかける。 - ①の野菜を牛肉にのせてオリーブオイルをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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