【沸騰ワード】鶏もも肉の悪魔風(ディアブル風)のレシピ|志麻さん【7月9日】

7月9日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、鶏もも肉の悪魔風(ディアブル風)の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【沸騰ワード】鶏もも肉の悪魔風(ディアブル風)のレシピ|志麻さん【7月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

沸騰ワードの志麻さんの鶏もも肉の悪魔風(ディアブル風)のレシピ。

Ingredients

  • 鶏もも肉

  • パン粉

  • にんにく

  • オリーブオイル

  • パセリ

  • タイム

  • セージ

  • マスタード

Directions

  • 鶏もも肉の皮目を下にしてフライパンにのせる。
    上に重しをして、弱火で20分じっくりと焼く。
  • 別のフライパンにオリーブオイルを加え、にんにくとパン粉をじっくりと焼く。
  • パセリ、タイム、セージなどのハーブを加えて、混ぜ合わせる。
  • 鶏肉を20分焼いたら裏返し、マスタードを塗る。
  • ③のパン粉を鶏肉にかけ、バターソースをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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