【沸騰ワード】イワシのプロヴァンス風のレシピ|志麻さん【6月10日】

6月10日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、イワシのプロヴァンス風の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【沸騰ワード】イワシのプロヴァンス風のレシピ|志麻さん【6月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

350

kcal

沸騰ワードの志麻さんのイワシのプロヴァンス風のレシピ。

Ingredients

  • イワシ

  • パプリカ

  • ズッキーニ

  • パン粉

  • オリーブオイル

  • トマト

  • 白ワイン

  • ハーブ

  • 塩こしょう

Directions

  • パプリカ、ズッキーニを角切りにして、ボウルに入れる。
    パン粉、オリーブオイルを加えて混ぜる。
  • いわしに塩こしょうを振って輪っかにする。
  • 輪っかの中に①を詰める。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、③と角切りトマトを入れて焼く。
  • 白ワイン、タイムを加えてふたをし、蒸し焼きにする。
  • お皿に盛りつけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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