【沸騰ワード】ステーキのニラソースのレシピ|志麻さん【6月10日】

6月10日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、ステーキのニラソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【沸騰ワード】ステーキのニラソースのレシピ|志麻さん【6月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

800

kcal

沸騰ワードの志麻さんのステーキのニラソースのレシピ。

Ingredients

  • ステーキ

  • 塩こしょう

  • ニラとミントのソース
  • サラダ油

  • ニラ

  • ミント

  • しょうが

  • レモンの皮

  • 酢 適量

  • ナンプラー(または醤油)

Directions

  • 牛肉に塩こしょうを振り、フライパンで両面を焼く。
  • ニラ、しょうが、ミント、レモンの皮を細かく刻んで、ボウルに加える。
    ニラ7:ミント3が黄金比。
  • フライパンにサラダ油を熱々に熱して②に加えて和える。
    酢、ナンプラーを加える。
  • 焼き上がったステーキにニラソースをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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