【沸騰ワード】手羽先のカレー焼きのレシピ｜志麻さん【8月19日】

Directions

• 鶏手羽先の骨の周りに3か所程度切り込みを入れて腱を切り、骨を抜く。
• しょうが、らっきょうをみじん切りにして、ボウルに入れたご飯と混ぜる。
• 手羽先にご飯を詰め、口を楊枝で留める。
  塩こしょうを振り、カレー粉をまぶす。
• ヨーグルトソースを作る。
  ボウルにヨーグルト、すりおろしにんにく、はちみつを加えて混ぜる。
• オーブンの天板に手羽先を並べ、ヨーグルトソースをかける。
• 200℃のオーブンで30分焼く。
• お皿に盛りつけ、赤玉ねぎのスライスとミントを散らして完成。