【沸騰ワード】さつまいものキャラメリゼのレシピ 志麻さん【11月18日】

11月18日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、さつまいものキャラメリゼの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【沸騰ワード】さつまいものキャラメリゼのレシピ 志麻さん【11月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

沸騰ワードの志麻さんのさつまいものキャラメリゼのレシピ。

Ingredients

  • さつまいも

  • 砂糖

  • バター

Directions

  • さつまいもは洗って皮ごとラップで包み、600Wの電子レンジで2分加熱する。
  • 加熱後、150Wの電子レンジで20分加熱する。
  • さつまいもは冷蔵庫で冷やしておく。
  • フライパンに砂糖、水を加えて火にかけ、泡が茶色くなり始めたら火を止めて、バターを加える。
  • 冷やした焼き芋を縦半分に切って、④に加えてからめる。
  • 器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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