11月3日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、塩鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【沸騰ワード】塩鍋のレシピ 志麻さん【11月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんの塩鍋のレシピ。
Ingredients
豚バラ肉
塩 少々
鶏がらスープ
もやし
水菜
にんじん
Directions
- 豚バラ肉は細かく刻む。
- 鍋に水を入れ、刻んだ豚肉を入れて火にかける。
- 沸騰したらアクを取り、塩と鶏がらスープを加えて味を調える。
- 細かく切った野菜を加え、蓋をして3分煮たら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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