【沸騰ワード】クレム・ド・マロンのレシピ 志麻さん【12月1日】

Directions

• 鍋に水と塩を入れて、栗を加えて、水から中火にかける。
  沸騰したら10分ほど茹でる。
• 栗の粗熱が取れたら、半分に切ってスプーンで中身をくり抜く。
• ボウルに栗と砂糖を加えて混ぜる。
• 牛乳を加えて、ブレンダーでペースト状にし、器に盛って冷蔵庫で冷やす。
• ホイップクリームをのせて、ココアパウダーを振って完成。