7月17日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、薬味ステーキ ポン酢トマトソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【沸騰ワード】薬味ステーキ ポン酢トマトソースのレシピ 志麻さん【7月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal沸騰ワードの志麻さんの薬味ステーキ ポン酢トマトソースのレシピ。
Ingredients
ねぎ
大葉
みょうが
ステーキ肉
牛脂
塩n
こしょう
- 【ソース】
トマト
ポン酢
Directions
- フライパンに牛脂を熱し、塩コショウしたステーキ肉を焼く。両面にこんがり焼き色がついたらバットに取り出し、15分ねかせる。
- 肉汁が落ち着いたらステーキを食べやすくカットし、お皿に盛り付ける。
- トマトをざく切りにしてポン酢とあえ、ステーキにかける。ねぎ・大葉・みょうがをトッピングしたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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