【ゲンキの時間】豚ロースの大葉香り揚げのレシピ|青じそ【8月2日】

8月2日のゲンキの時間では、豚ロースの大葉香り揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ゲンキの時間】豚ロースの大葉香り揚げのレシピ【8月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ゲンキの時間の豚ロースの大葉香り揚げのレシピ。

Ingredients

  • 豚ロース 2枚

  • 青じそ 70枚

  • 卵白 2個分

  • 片栗粉 適量

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

Directions

  • 青じそを千切りにする。
  • 千切り青じそに片栗粉をまぶす。
  • 豚ロースの両面に塩コショウを振る。
  • 豚ロースに小麦粉をまぶし、卵白をつける。
  • 千切りにした青じそを衣代わりにつける。
  • 160℃の油でじっくりと揚げれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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