4月2日のごはんジャパンでは、1個150円の春夏秋冬の卵を使ったスペシャルサンドイッチの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ごはんジャパン】スクランブルエッグのレシピ｜大宮勝雄【4月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalごはんジャパンの春のスペシャルたまごサンドのレシピ。
Ingredients
卵 6個
塩 適量
白こしょう 適量
生クリーム 50㏄
バター 15g
Directions
- ボウルに卵、塩、白こしょう、生クリームを加える。
- フォークを使って混ぜ合わせる。
適度に空気を含んでふわふわに。軽くさっくりとがポイント。 - 湯煎にかけてかき混ぜながら火を通す。
- 10分ほど湯煎してからバターを加えて、さらに混ぜれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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