【グッとラック】すき焼きコンビーフ丼のレシピ|ギャル曽根【11月11日】

11月11日のグッとラックでは、ギャル曽根さんがノザキのコンビーフのアレンジとして、すき焼きコンビーフ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【グッとラック】すき焼きコンビーフ丼のレシピ|ギャル曽根【11月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

グッとラックのすき焼きコンビーフ丼のレシピ。

Ingredients

  • ノザキのコンビーフ 1缶

  • 木綿豆腐 100g

  • 長ねぎ 1/2本

  • 卵黄 1個

  • しょうゆ 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • 酒 大さじ3

Directions

  • 木綿豆腐に味が染み込みやすくするために、水きりをする。
    キッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
  • 長ねぎを1㎝幅の斜め切りにし、コンビーフは5等分に切る。
  • 水抜きした木綿豆腐を6等分に切る。
  • しょうゆ、砂糖、酒を混ぜて割り下を作る。
  • 割り下を耐熱皿に入れ、具材が重ならないように並べる。
  • クッキングシートを落し蓋にして、その上からラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
  • ごはんを盛ったどんぶりにのせ、卵黄を落として完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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