【グッとラック】塩麹で耳までふわとろフレンチトーストのレシピ|ギャル曽根【2月11日】

2月11日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、塩麹で耳までふわとろフレンチトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【グッとラック】塩麹で耳までふわとろフレンチトーストのレシピ|ギャル曽根【2月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

グッとラックののレシピ。

Ingredients

  • 冷凍食パン(6枚切り) 1枚

  • 卵 1個

  • 豆乳 100ml

  • 砂糖 大さじ2

  • 塩麹 小さじ2

  • バター 5g

Directions

  • 6枚切り食パンを600wの電子レンジで30秒加熱する。
  • 耐熱ボウルに卵・豆乳・砂糖・塩麴を入れよく混ぜて卵液を作る。
  • 加熱した食パンを一口大にちぎり、卵液に入れかき混ぜたら、そのまま1分漬ける。
  • 耐熱容器にバターを塗り、1分漬けた後の③を入れたら、電子レンジ解凍モード(300w)で6分加熱したら完成です。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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