【華大さんと千鳥くん】北部九州チャーハンのレシピ|華丸|白石麻衣【1月4日】

1月4日の華大さんと千鳥くんでは、白石麻衣が選ぶ美味しいチャーハン対決として、華丸さんが北部九州チャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【華大さんと千鳥くん】北部九州チャーハンのレシピ|華丸|白石麻衣【1月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

華大さんと千鳥くんの北部九州チャーハンのレシピ。

Ingredients

  • 油 大さじ1

  • 卵 3個

  • ラード 大さじ1

  • ごはん 250g

  • しょうゆ 小さじ2

  • 明太チューブ 15g

  • バター 10g

  • 高菜 適量

  • 刻み海苔 適量

Directions

  • 卵1個とご飯を混ぜておく。
  • 中華鍋に油を入れて熱し、卵を2個使って炒り卵にして、いったん取り出す。
  • 同じ中華鍋にラード、①の順に入れて炒める。
  • 鍋肌にしょうゆを落として香りが立ったら全体に混ぜる。
  • 器に盛り、明太チューブ、高菜、お好みで刻み海苔をあしらって完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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