6月27日の華大さんと千鳥くんでは、元祖料理系俳優・速水もこみち参戦！「料理6連単！おいしいイタリアン対決」として、博多華丸さんが、らるきぃのたらこ納豆パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【華大さんと千鳥くん】らるきぃのたらこ納豆パスタのレシピ 博多華丸【6月27日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal華大さんと千鳥くんのらるきぃのたらこ納豆パスタのレシピ。
Ingredients
パスタ：400g
らるきい特製たらこ：4個
- 代用品
・たらこ：40g
・バター：20cc
・コンソメ（顆粒）：小さじ1
- －－－－
納豆（叩く）：4個
卵黄：4個
鰹節：ひとつまみ
濃口醤油：小さじ2
- トッピング
・刻みのり：適量
- サイドメニュー
・パン（7cm幅）：8切れ
・らるきい特製プレーンバター：適量
・らるきい特製ガーリックバター：適量
・らるきい特製ラー油（ラルタバ）：適量
Directions
- パスタは8分茹でる。
- ボウルにたらこソースを入れ、①のパスタの湯をしっかりと切り全体に和え器にもる。
- 別のボウルに納豆、卵黄、鰹節、醤油を入れ全体によく混ぜ、②にもりつけ、刻みのりを天盛りにする。
- パンの断面にそれぞれプレーンバター、ガーリックバターをたっぷりと塗り、オーブントースターでプレーンは5分、ガーリックは7分焼く。
- 4等分して器に盛り、刻みのりをあしらう。
別皿にラルタバを添えたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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