9月12日の華大さんと千鳥くんでは、菅田将暉さんがゲストのビストロダイアンで、千鳥ノブさんが、キーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【華大さんと千鳥くん】キーマカレーのレシピ 千鳥ノブ【9月12日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
35
minutesCalories
650
kcal華大さんと千鳥くんのキーマカレーのレシピ。
Ingredients
カレールウ（中辛）：1/2箱
合い挽き肉：300g
玉葱（みじん切り）：中2個
人参（みじん切り）：中1/2本
カットトマト缶：1/2缶
生姜（チューブ）：小さじ1/2
にんにく（チューブ）：小さじ1/2
クミンパウダー：小さじ1
オリーブオイル：大さじ2
水：200ml
ご飯：300g
インスタントコーヒー少々
Directions
- 野菜を切る。
- フライパンに油を入れて熱し、にんにく、生姜を炒め、香りが立ってきたら玉葱、人参をよく炒める。
さらに、ひき肉を入れて全体に炒める。 - ホールトマト、水、クミンパウダー、ルウを入れ煮詰める。仕上げにコーヒーの粉を入れる。
- 器にご飯とカレーをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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