【華大さんと千鳥くん】キーマカレーのレシピ 千鳥ノブ【9月12日】

9月12日の華大さんと千鳥くんでは、菅田将暉さんがゲストのビストロダイアンで、千鳥ノブさんが、キーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【華大さんと千鳥くん】キーマカレーのレシピ 千鳥ノブ【9月12日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

35

minutes
Calories

650

kcal

華大さんと千鳥くんのキーマカレーのレシピ。

Ingredients

  • カレールウ(中辛):1/2箱

  • 合い挽き肉:300g

  • 玉葱(みじん切り):中2個

  • 人参(みじん切り):中1/2本

  • カットトマト缶:1/2缶

  • 生姜(チューブ):小さじ1/2

  • にんにく(チューブ):小さじ1/2

  • クミンパウダー:小さじ1

  • オリーブオイル:大さじ2

  • 水:200ml

  • ご飯:300g

  • インスタントコーヒー少々

Directions

  • 野菜を切る。
  • フライパンに油を入れて熱し、にんにく、生姜を炒め、香りが立ってきたら玉葱、人参をよく炒める。
    さらに、ひき肉を入れて全体に炒める。
  • ホールトマト、水、クミンパウダー、ルウを入れ煮詰める。仕上げにコーヒーの粉を入れる。
  • 器にご飯とカレーをのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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