【ヒルナンデス】エッグインクラウドトーストのレシピ｜おうちカフェ【5月25日】

Directions

• オーブンを180℃に予熱する。
• 食パンにバターを塗り、ベーコンをのせる。
• 卵の卵黄と卵白を分ける。
• 卵白をボウルに入れ、塩をひとつまみ加えハンドミキサーで泡立てる。
• 柔らかめのメレンゲを食パンにのせ、中央をくぼませて卵黄をのせる。
• 塩、ブラックペッパー、粉チーズをかける。
• 180℃のオーブンで5分程焼く。
  メレンゲに焼き色がついたら、サラダを敷いたお皿に取り出して完成。