【ヒルナンデス】卵豆腐の豚きんぴらのレシピ|ハルカラ浜名ランチ|300円で夏のスタミナ料理【8月27日】

8月27日のヒルナンデスでは、料理上手な芸能人が300円で夏のスタミナ料理として、ハルカラ浜名ランチさんが、卵豆腐の豚きんぴらの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】卵豆腐の豚きんぴらのレシピ|ハルカラ浜名ランチ|300円で夏のスタミナ料理【8月27日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

240

kcal

ヒルナンデスの卵豆腐の豚きんぴらのレシピです。

Ingredients

  • ごま油

  • 豚バラ肉 30g

  • にんにく(チューブ) 1/4本

  • ごぼう 20㎝

  • にんじん 1/4本

  • パプリカ 1/5個

  • 酒 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 砂糖 小さじ2

  • 玉子豆腐 3個

Directions

  • 鍋に水を入れて、ごぼう、にんじん、パプリカをささがきにして入れ、茹でる。
  • 鍋にごま油をひいて豚バラ肉を炒め、①の野菜を加えて炒める。
  • 酒、しょうゆ、砂糖を加えて味付けをして炒める。
  • 卵豆腐を器に盛って、③をかけてごま油を回しかけて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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