【ヒルナンデス】はんぺんうな重のレシピ｜ハルカラ浜名ランチ｜300円で夏のスタミナ料理【8月27日】

Directions

• ジッパー付きのポリ袋にはんぺんをちぎりながら入れる。
  卵、ツナ、生クリームを入れて袋の口を閉じ、麺棒などでつぶしながらたたく。
• 卵焼き用のフライパンに油を入れ、①を流し入れ中火で両面焼く。
• タレを作る。
  酒、みりん、しょうゆ、砂糖を鍋に入れて煮詰めてとろみを出す。
• とうもろこしをラップに包み、500Wの電子レンジで5分加熱し、ピーラーで粒をそぎ落とす。
• とうもろこしをご飯に混ぜ、おひつに詰めて焼きのりをのせる。
  その上に②をのせる。
• 最後にたれをかけて完成。