【ヒルナンデス】ロシアン豚巻き(野菜たっぷり豚巻き)のレシピ|ハルカラ浜名ランチ|夏のさっぱりヘルシー料理【9月3日】

9月3日のヒルナンデスでは、料理上手な芸能人が400円で夏のさっぱりヘルシー料理として、ハルカラ浜名ランチさんが、野菜たっぷり豚巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】ロシアン豚巻き(野菜たっぷり豚巻き)のレシピ|ハルカラ浜名ランチ|夏のさっぱりヘルシー料理【9月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの野菜たっぷり豚巻きレシピです。

Ingredients

  • キャベツ 1/4個

  • 玉ねぎ 1/4個

  • 赤パプリカ 1/5個

  • 豚バラ肉 200g

  • カニカマ 2本

  • 大葉 2枚

  • キムチ 少々

  • 乾燥小エビ 少々

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • 酒 大さじ2

  • タレ
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2

  • 酢 大さじ1

  • ポン酢 小さじ1

  • にんにくチューブ 小さじ1/2

  • しょうがチューブ 小さじ2

  • 炒りごま 少々

Directions

  • キャベツをピーラーで千切りにする。
    玉ねぎ、赤パプリカもピーラーで薄切りにする。
  • 豚バラ肉を広げて、カニカマや大葉、キムチ、小エビをランダムでのせてから、①の野菜をのせて巻く。
  • 塩こしょうを振り、酒をまぶす。
  • ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで6分加熱する。
  • お酒と余分な脂を捨てる。
  • たれの材料を混ぜてかければ完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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