【ヒルナンデス】超簡単角煮串のレシピ|ハルカラ浜名ランチ|サイコロレストラン【11月5日】

11月5日のヒルナンデスでは、サイコロレストランのコーナーで、料理上手な芸能人のハルカラ浜名ランチさんが、超簡単角煮串の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】超簡単角煮串のレシピ|ハルカラ浜名ランチ|サイコロレストラン【11月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの超簡単角煮串のレシピです。

Ingredients

  • 豚バラ肉 140g

  • にんにく(チューブ) 適量

  • モッツァレラチーズ(一口サイズ) 3個

  • 長ねぎ 1/3本

  • オリーブオイル 大さじ1

  • しょうが(チューブ) 小さじ1

  • 水 50ml

  • 白いりごま 少々

  • タレ
  • オイスターソース 小さじ1

  • 砂糖 大さじ3

  • しょうゆ 大さじ2

Directions

  • 豚バラ肉を広げにんにくチューブを塗り、半分に切ったモッツァレラチーズをのせて巻く。
  • 長ねぎを3㎝長さに切り、①と交互に串に刺す。
  • オイスターソース、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせてタレを作る。
  • フライパンにオリーブオイルをひき、しょうがチューブを入れ、②を並べて焼く。
  • 両面焼いたらタレと水を入れ、ふたをして約3分煮込む。
    白いりゴマをかけて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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