11月5日のヒルナンデスでは、サイコロレストランのコーナーで、料理上手な芸能人のハルカラ浜名ランチさんが、とろっとろ雑炊の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】とろっとろ雑炊のレシピ｜ハルカラ浜名ランチ｜サイコロレストラン【11月5日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalヒルナンデスのとろっとろ雑炊のレシピです。
Ingredients
長芋 1/4本
にんじん 1/3本
ごはん 1膳分
水 400ml
鶏がらスープの素 大さじ1
めんつゆ 大さじ1と1/2
しょうが(チューブ) 適量
粗びきこしょう 適量
青ねぎ(小口切り) 少々
Directions
- 長芋、にんじんをすり、ごはん、水と一緒に入れる。
- 鶏がらスープの素、めんつゆ、しょうがチューブ、粗びきこしょうを加えて味を調える。
- ご飯がトロトロになるまで煮込む。
- 青ねぎをかけて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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