【ヒルナンデス】ハッシュドポークのレシピ|加藤ナナ|サイコロレストラン【2月11日】

2月11日のヒルナンデスでは、サイコロレストランのコーナーで、料理上手な芸能人の加藤ナナさんが、ハッシュドポークの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】ハッシュドポークのレシピ|加藤ナナ|サイコロレストラン【2月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのハッシュドポークのレシピです。

Ingredients

  • 玉ねぎ 1/2個

  • チョコレート(ビター) 5g

  • しめじ 100g

  • 豚こま肉 90g

  • バター 大さじ1

  • 水 200ml

  • 中濃ソース 大さじ1と1/2

  • ケチャップ 大さじ1

  • 黒酢 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • 顆粒コンソメ 小さじ1/4

  • 水溶き片栗粉 大さじ1

  • 黒こしょう 少々

  • 塩 少々

  • ごはん 3膳分

  • 乾燥パセリ 少々

Directions

  • 玉ねぎは1㎝幅に切ってほぐし、バターと一緒に耐熱容器に入れる。
    ラップをして500Wの電子レンジで3分加熱する。
  • ①に水、中濃ソース、ケチャップ、黒酢、しょうゆ、チョコレートを入れて混ぜ合わせる。
  • ②にしめじ、コンソメ、豚こま肉を入れて混ぜずにラップをして、500Wの電子レンジで5分加熱する。
  • ③に水溶き片栗粉を入れて混ぜ、黒こしょう、塩を入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで2分加熱する。
  • ご飯を丸く器に盛って、④を周りにかけ、ご飯の上にドライパセリを散らして完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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