2月11日のヒルナンデスでは、サイコロレストランのコーナーで、料理上手な芸能人の加藤ナナさんが、ハッシュドポークの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ハッシュドポークのレシピ｜加藤ナナ｜サイコロレストラン【2月11日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのハッシュドポークのレシピです。
Ingredients
玉ねぎ 1/2個
チョコレート(ビター) 5g
しめじ 100g
豚こま肉 90g
バター 大さじ1
水 200ml
中濃ソース 大さじ1と1/2
ケチャップ 大さじ1
黒酢 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1/4
水溶き片栗粉 大さじ1
黒こしょう 少々
塩 少々
ごはん 3膳分
乾燥パセリ 少々
Directions
- 玉ねぎは1㎝幅に切ってほぐし、バターと一緒に耐熱容器に入れる。
ラップをして500Wの電子レンジで3分加熱する。 - ①に水、中濃ソース、ケチャップ、黒酢、しょうゆ、チョコレートを入れて混ぜ合わせる。
- ②にしめじ、コンソメ、豚こま肉を入れて混ぜずにラップをして、500Wの電子レンジで5分加熱する。
- ③に水溶き片栗粉を入れて混ぜ、黒こしょう、塩を入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで2分加熱する。
- ご飯を丸く器に盛って、④を周りにかけ、ご飯の上にドライパセリを散らして完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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