1月27日のヒルナンデスでは、あみんのラクする！おいしい節約おかずの著者のあみんさんが、まるごと一丁！ふるふる豆腐グラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ふるふる豆腐グラタンのレシピ｜あみん【1月27日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのまるごと一丁！ふるふる豆腐グラタンのレシピです。
Ingredients
絹豆腐 1丁(300g)
ウインナーソーセージ 2本
ピザ用チーズ 50g
- 【A】
味噌 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
おろしにんにく(チューブ) 3㎝
黒こしょう 少々
Directions
- 豆腐はペーパータオルで包み、500Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
- ボウルに①と【A】を入れて、泡だて器で混ぜ合わせる。
- 耐熱皿に②と、斜め3等分にカットしたソーセージを入れ、ピザ用チーズをのせる。
- オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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