【ヒルナンデス】新じゃがいものスーミータンのレシピ|エイトブリッジ別府|格安料理バトル【4月15日】

4月15日のヒルナンデスでは、格安料理バトルのコーナーで料理上手な芸能人のエイトブリッジ別府ちゃんが、新じゃがを使ったレシピとして、新ジャガイモのスーミータンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】新じゃがいものスーミータンのレシピ|エイトブリッジ別府|格安料理バトル【4月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの新じゃがいものスーミータンのレシピです。

Ingredients

  • 新じゃがいも 1個(約125g)

  • クリームコーン缶 1缶(180g)

  • 揚げ油 適量

  • 水 350ml

  • 牛乳 大さじ1

  • 卵 1個

  • 塩 少々

  • 砂糖 大さじ1

  • コンソメ 小さじ1

  • 水溶き片栗粉 大さじ1

  • カラムーチョ 20g

Directions

  • 新じゃがいもは1㎝厚さのいちょう切りに、素揚げする。
  • 鍋に水、クリームコーン缶を入れて温め、①、牛乳、塩、砂糖、コンソメを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • ②に溶き卵を回し入れる。
  • 器に注いだらカラムーチョをのせて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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