【ヒルナンデス】プルコギハヤシライスのレシピ|コストコ|梅沢富美男【1月25日】

1月25日のヒルナンデスでは、梅沢富美男さんが驚いたコストコ使い切りレシピとして、プルコギハヤシライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】プルコギハヤシライスのレシピ|コストコ【1月25日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのプルコギハヤシライスのレシピです。

Ingredients

  • プルコギビーフ 400~500g

  • 小麦粉 適量

  • バター 20g

  • 玉ねぎ 中1個

  • マッシュルーム 2個

  • 塩こしょう 少々

  • 赤ワイン 100㏄

  • 水 200cc

  • トマト缶 1缶

  • ワインビネガー 大さじ2

Directions

  • プルコギビーフに小麦粉をまぶす。
  • 鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。
  • マッシュルームと①を加えてさらに炒める。
  • 塩こしょうと赤ワインで味を調える。
  • 水、トマト缶で煮込み、最後にワインビネガーを加えて完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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