【ヒルナンデス】スペアリブの赤ワインシナモン焼きのレシピ|印度カリー子【6月3日】

6月3日のヒルナンデスでは、印度カリー子さんが、スパイスひとつでなんでもカリー子として、スペアリブの赤ワインシナモン焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】スペアリブの赤ワインシナモン焼きのレシピ|印度カリー子【6月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのスペアリブの赤ワインシナモン焼きのレシピです。

Ingredients

  • 骨付きスペアリブ 500g

  • 赤ワイン 大さじ2

  • はちみつ 大さじ2

  • 塩 小さじ1

  • シナモンパウダー 小さじ1/2

Directions

  • 保存袋にスペアリブ以外の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
  • ①に骨付きスペアリブを入れて、30秒揉み込む。
  • 油をひかずに中火で全面を焼き、ふたをして弱火で約10分蒸し焼きにする。
  • 強火で水分を飛ばし、お肉をつけていたソースも加えて、焦げ目がつくまで焼いたら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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