【ヒルナンデス】豚バラなすカレーのレシピ|レンチンスパイスカレー|印度カリー子【8月19日】

8月19日のヒルナンデスでは、印度カリー子さんが、レンチンスパイスカレーとして、豚バラナスカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】豚バラなすカレーのレシピ|レンチンスパイスカレー|印度カリー子【8月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの豚バラなすカレーのレシピです。

Ingredients

  • 豚バラ肉 100g

  • なす 1本

  • おろしにんにく 小さじ1

  • おろししょうが 小さじ1

  • 味噌 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • ごま油 小さじ1

  • フライドオニオン 大さじ1

  • タクコMIX 小さじ1

Directions

  • なすを5~8㎜の輪切りにし、耐熱ボウルの底に並べる。
  • なす以外の材料をその上にのせ、軽く混ぜ合わせる。
  • ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱する。
  • 味噌の塊がなくなるようによく混ぜ合わせたら完成。
    (お肉に火が通っていない場合は、さらに1分加熱する。)
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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