8月19日のヒルナンデスでは、印度カリー子さんが、レンチンスパイスカレーとして、かぼちゃカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】かぼちゃカレーのレシピ｜レンチンスパイスカレー｜印度カリー子【8月19日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのかぼちゃカレーのレシピです。
Ingredients
- 【A】
かぼちゃ 150g
トマト 1/4個
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
フライドオニオン 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
タクコMIX 小さじ1
シナモンパウダー 小さじ1/4
- 【B】
牛乳 100ml
Directions
- かぼちゃを2㎝角くらいに切る。
- 耐熱ボウルに【A】の材料を入れて混ぜる。
- ふんわりとラップをして、600Ｗの電子レンジで4分加熱する。
- かぼちゃを半分以上フォークでつぶす。
つぶせない場合はさらに1分ほど加熱する。 - 牛乳を加え、600Ｗの電子レンジで1分30秒加熱して完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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