【ヒルナンデス】えごま粒味噌のお取り寄せ・通販｜秋田｜ご当地調味料【3月1日】

3月1日のヒルナンデスでは、ご当地調味料として、えごま粒味噌を教えてくれましたので紹介します。

えごま粒味噌

麹の割合を多くしているのでまろやか。

コロッケなどにそのままのせて、ソースのように使えます。

最大の違いはたっぷりのえごまの実で、つぶつぶ食感がポイント。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。