【ヒルナンデス】きんぴライスバーガーのレシピ|業務スーパー【2月8日】

2月8日のヒルナンデスでは、業務田スー子さんが、きんぴライスバーガーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】きんぴライスバーガーのレシピ|業務スーパー【2月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのきんぴライスバーガーのレシピです。

Ingredients

  • 冷凍ごぼうにんじんミックス 200g

  • 鷹の爪 1本

  • 【A】
  • 砂糖 大さじ1

  • 酒 大さじ1

  • みりん 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 白ごま 小さじ1

  • ----
  • ご飯 茶碗2杯分(300g)

  • 片栗粉 小さじ2

  • 【B】
  • しょうゆ 小さじ1

  • みりん 小さじ1

  • ----
  • 海苔 適量

Directions

  • フライパンに油を入れて中火にかけ、種を取った輪切り鷹の爪、ごぼうにんじんミックスを入れる。
  • 【A】を入れて汁けがなくなるまで炒め、白ごまを振る。
  • ご飯と片栗粉を混ぜ、丸い型に詰めてごはんバンズを作る。
  • ③を中火で両面こんがりと焼き、【B】を合わせたタレをハケで塗り、両面焼く。
  • ④に海苔、きんぴらをのせ、バンズでサンドしたら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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