【ヒルナンデス】エビトーストのレシピ|業務スーパー【2月8日】

2月8日のヒルナンデスでは、業務田スー子さんが、ぷりぷりえびトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】エビトーストのレシピ|業務スーパー【2月8日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのぷりぷりエビトーストのレシピです。

Ingredients

  • 冷凍大粒むきえぎ 300g(1袋)

  • 冷凍刻み玉ねぎ 100g

  • フランスパン 20㎝(食パンでもOK)

  • 【A】
  • 塩 小さじ1/2

  • ナンプラー 小さじ1

  • 片栗粉 大さじ1

Directions

  • 冷凍むきえびと冷凍刻み玉ねぎは解凍後、水を切っておく。
  • フランスパンは10㎝幅に切り、さらに縦に切る。
  • むきえびの半分をざく切りに、もう半分は玉ねぎとともに叩いてペースト状にし、【A】を加えてよく混ぜる。
  • パンの平らな面に③を塗り、180℃の油でえびペースト側を下にして2分ほど揚げたら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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