【ヒルナンデス】和風メンチキャベツのレシピ|ハルカラ浜名ランチ|格安料理バトル【4月1日】

4月1日のヒルナンデスでは、格安料理バトルのコーナーで、料理上手な芸能人のハルカラ浜名ランチさんが、春キャベツを使ったレシピとして、の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】和風メンチキャベツのレシピ|ハルカラ浜名ランチ|格安料理バトル【4月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの和風メンチキャベツのレシピです。

Ingredients

  • 春キャベツ 1/6玉(約150g)

  • 豚ひき肉 200g

  • パン粉 大さじ3

  • オリーブオイル 大さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • しょうが(チューブ) 小さじ1

  • にんにく(チューブ) 小さじ1

  • めんつゆ 大さじ1

  • 粉チーズ 小さじ2

Directions

  • 春キャベツをピーラーで千切りにする。
  • フライパンにオリーブオイルをひき、パン粉をきつね色になるまで炒め、一旦取り出す。
  • フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒める。
    ①、しょうが、にんにく、めんつゆを加え、さらに炒める。
  • 器に③を入れ、②をのせ、粉チーズを振って完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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