【ヒルナンデス】新じゃがいもの和風チーズドッグのレシピ|ハルカラ浜名ランチ|格安料理バトル【4月15日】

4月15日のヒルナンデスでは、格安料理バトルのコーナーで、料理上手な芸能人のハルカラ浜名ランチさんが、新じゃがを使ったレシピとして、新ジャガイモの和風チーズドッグの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】新じゃがいもの和風チーズドッグのレシピ|ハルカラ浜名ランチ|格安料理バトル【4月15日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの新じゃがいもの和風チーズドッグのレシピです。

Ingredients

  • 新じゃがいも 3個(約375g)

  • 魚肉ソーセージ 1と1/3本

  • さけるチーズ 2本

  • とろけるチーズ 2枚

  • ロースハム 4枚

  • 片栗粉 大さじ2

  • 牛乳 大さじ2

  • バター 20g

  • しょうゆ 大さじ1と1/2

  • みりん 大さじ1と1/2

Directions

  • 新じゃがいもは洗って濡れたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包む。
    耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで8~10分加熱する。(磯辺焼き用と一緒に加熱。)
  • ①をつぶし、片栗粉、牛乳を入れて混ぜ、1/4は磯辺焼き用に取っておく。
  • 魚肉ソーセージは3等分に切り、さけるチーズは半分に切る。
    竹串に魚肉ソーセージとチーズを刺す。
  • ③を②で包む。
  • バターを溶かしたフライパンに④を並べ、両面焼く。
    半分に切ったとろけるチーズをのせ、しょうゆ、みりんを合わせた調味料を入れる。
  • リボンの形にしたハムを飾って完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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