【ヒルナンデス】あんかけ焼きそばのレシピ|加藤ナナ|サイコロレストラン【2月25日】

2月25日のヒルナンデスでは、サイコロレストランのコーナーで、料理上手な芸能人の加藤ナナさんが、あんかけ焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】あんかけ焼きそばのレシピ|加藤ナナ|サイコロレストラン【2月25日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

400

kcal

ヒルナンデスのあんかけ焼きそばのレシピです。

Ingredients

  • にんじん 1/3本

  • ピーマン 1個

  • もやし 10g

  • 水 200ml

  • 片栗粉 大さじ1と1/2

  • 鶏がらスープの素 小さじ2

  • しょうゆ 小さじ1

  • ごま油 小さじ1

  • カップ味噌汁(あさり)の味噌 1袋

  • 粗挽き黒こしょう 少々

  • 焼きそば麺 1玉

Directions

  • 千切りにしたにんじん、ピーマンを耐熱容器に入れ、ラップをして500Wの電子レンジで2分加熱する。
  • 水に片栗粉、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油、カップ味噌汁の味噌を入れ混ぜ、あんを作る。
  • あんにもやしと①を加え、黒こしょうを振りかけてラップをし、500Wの電子レンジで5分加熱する。
  • 焼きそば麺を1/4に切り、トースター皿にアルミホイルを敷いてごま油を塗り、麺をのせてトースターで15分ほど焼く。
  • 器に焼きそば麺を移し、あんをかけ、仕上げに黒こしょうを振って完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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