5月19日のヒルナンデスでは、豚肉のベストな調理法として、簗田圭シェフが、中華風ポトフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】中華風ポトフのレシピ｜簗田圭｜豚肉のベストな調理法【5月19日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
1
hour50
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスの中華風ポトフのレシピです。
Ingredients
豚バラ肉 300g
大根 500g
にんじん 1本
とうもろこし 1本
しいたけ 5個
水 1リットル
塩 約10g
コンソメ 約10g
Directions
- 豚肉はひと口大に切る。
- 鍋に食材を入れて1時間半ほど中火で煮る。
- 野菜が柔らかくなったら調味料を入れる。
- お好みでごま油をいれて完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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