【ヒルナンデス】トンカツ風パン粉焼きとグリルトマトのレシピ|家政婦マコさん|豚肉のベストな調理法【5月19日】

5月19日のヒルナンデスでは、豚肉のベストな調理法として、伝説の家政婦マコさんが、豚カツ風パン粉焼きとグリルトマトの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】トンカツ風パン粉焼きとグリルトマトのレシピ|家政婦マコさん|豚肉のベストな調理法【5月19日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのトンカツ風パン粉焼きとグリルトマトのレシピです。

Ingredients

  • 豚ロース豚カツ用 1枚

  • トマト 1個

  • 塩こしょう 適量

  • 【A】
  • パン粉 大さじ2

  • マヨネーズ 大さじ1

  • 中濃ソース 大さじ1

  • おろしにんにく 小さじ1/4

Directions

  • トマトははさみで半分に切り、アルミホイルを敷いた天板にのせ、塩こしょう少々を振る。
  • 豚ロースの筋に3か所ほどはさみで切り目を入れ、①の天板にのせ、塩こしょうをする。
  • 混ぜ合わせた【A】を肉にのせる。
  • トースターで15分ほど肉に火が通るまで焼いて完成。
    途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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